栄養価が豊富愛情と風土が育む、にんにくの味わい。
当園では、黒にんにく・生にんにくを主に栽培・販売しております。
アルギニン・ポリフェノールが豊富な黒にんにく、栄養価が豊富で料理の邪魔をすることが
なく万能に使える生にんにくを是非一度お召し上がりください。
黒ニンニクの写真
黒にんにく
黒にんにく発祥の地、三重県の海人さんが食べていたと
言われる黒にんにくを独自製法で熟成させました。
安心の100%自家農園産の黒にんにくをお届けします。
独自製法で熟成された黒にんにく5袋
生にんにく
当農園の生にんにくはマイルドな香りと苦味の少ない甘さが特徴で、
特に素揚げなどシンプルに召し上がって頂くとその美味しさが引き立ちます。
5月〜6月にしか出回らない旬の生にんにくはリピート必至です。
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ABOUT

山麓農園 ふぉりばについて

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山麓農園 ふぉりばは鈴鹿山脈の麓、その冷涼な気候によく合う山地の特産品として、また地域の耕作放棄地の解消や後継者不足、増加する獣害といった農業の今が抱える問題を解消できる品目の開発を目指し、世代交代の代名詞としてニンニクを栽培しています。地元、三重豚の堆肥100%で育てています。

Product Features

商品のこだわり

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Online Shop

オンラインショップ

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黒にんにく

直火で黒にんにく発祥の地、三重県の海人さんが食べていたと言われる黒にんにくを独自製法で熟成させました。安心の100%自家農園産の黒にんにくをお届けします。

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生にんにく

上海早生は、にんにくの香りも味もマイルドで、加熱しても甘みが強く出ずあっさりとした味わいのため、料理の邪魔をすることがなく、万能に使えます。

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